Жареные креветки с лимоном
30.07.2022, 13:39

Жареные креветки с лимоном

Блюдо практически моментального приготовления — жареные креветки. Чтобы оно получилось более вкусным и сочным, добавляйте при жарке лимон. Вы удивитесь тому, насколько это вкусно и сочно! Цитрусовый сок придает морепродуктам изысканный вкус. Главное — добавлять лимон после обжарки креветок в сливочном масле, чтобы кожура цитрусового не стала горчить. По желанию можно дополнить блюдо и чесноком, другими пряностями, приправами. Подавать блюдо нужно непременно горячим!

Жареные креветки с лимоном приготовление пошагово

Ингредиенты:

Креветки варено-мороженые  — 500 Грамм
Масло сливочное  — 100 Грамм
Лимон  — 1/2 Штуки
Соль  — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый  — 4 Щепотки

Приготовление:

Шаг 1. Разморозьте креветки, если приобретали их замороженными. Серые креветки — сырые, их нужно жарить 8-10 минут. Розовые креветки — варено-мороженые, их нужно жарить 4-5 минут.
Шаг 2. Выложите в сковороду сливочное масло и растопите его до кипения.
Шаг 3. Аккуратно выложите в сковороду креветки, слив всю выделившуюся из них воду. По желанию креветки можно обсушить бумажными полотенцами.
Шаг 4. Посолите и поперчите морепродукты в сковороде. Если любите соевый соус, то просто замените им соль. Обжарьте креветки примерно 3-4 минуты до легкой румяности. Так как они продавались уже вареными, то важно просто разогреть их и насытить ароматами и вкусами других продуктов.
Шаг 5. В это время нарежьте половину лимона ломтиками и добавьте в емкость. Обжарьте еще 2-3 минуты максимум, не забывая перемешивать содержимое сковороды.
Шаг 6. Выложите горячие креветки на тарелку и украсьте свежей зеленью, сразу же подайте к столу!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Жареные креветки с лимоном, креветки
Просмотров: 201 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz