
Вкусная, слегка сладковатая тыква, под тонкой сырной корочкой, пропитанная вкусом сливок, ароматом чеснока и пряных трав. Очень нежная и сочная. Готовится просто и быстро. Сочная, ароматная тыква с нежнейшим вкусом сливок и сыра не оставит равнодушными ни одного гурмана. Берите рецепт на заметку!
Тыква запеченная с сыром и сливками приготовление пошагово
Ингредиенты:
Тыква — 350 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Сливки 20% — 250 Миллилитров
Сушеный чеснок — 1/2 Чайных ложки
Прованские травы — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Масло оливковое — 1 Чайная ложка
Приготовление:
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180-190 градусов.
Шаг 2. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте мякоть на небольшие кусочки. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите подготовленную тыкву.
Шаг 3. Смешайте сливки, сушеный чеснок и прованские травы, добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте.
Шаг 4. Подготовленным сливочным соусом залейте тыкву. Поставьте запекаться в заранее разогретую духовку и запекайте 10-15 минут. Время запекания зависит от сорта тыквы.
Шаг 5. Достаньте запеченную тыкву из духовки.
Шаг 6. Сыр натрите на терке и посыпьте им тыкву. Поставьте блюдо в духовку еще допекаться на 7-8 минут.
Шаг 7. Достаньте готовую тыкву и подавайте как в теплом виде так и в холодном.
Шаг 8. Тыква запеченная с сыром и сливками готова!
Приятного аппетита!
|