Капустные котлеты с манкой
06.10.2023, 11:26

Капустные котлеты с манкой

Предлагаю рецепт капустных котлет с манкой. Они получаются диетическими, нежными и сочными. Котлеты подойдут для постного меню. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капустные котлеты с манкой. Специи вы можете подобрать на свой вкус, можно добавить порошок карри, итальянские травы или хмели-сунели. Вместо блендера можно прокрутить капусту в мясорубке или натереть на терке.

Капустные котлеты с манкой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 450 Грамм
Манка 50 Грамм
Сухари панировочные 50 Грамм
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Чеснок сухой 1/3 Чайных ложки
Лук сухой 1/3 Чайных ложки (молотый)
Масло растительное 20 Миллилитров (для жарки)
Зелень 10 Грамм (укроп, петрушка)

Приготовление:

Шаг 1. Капусту нарежьте кубиками и измельчите в блендере.
Шаг 2. Переложите получившуюся массу в миску.
Шаг 3. Добавьте мелко порезанную зелень, все специи и манку. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Шаг 4. Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 5. Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 6. Затем убавьте температуру и тушите их под крышкой еще 10-15 минут до готовности.
Шаг 7. Капустные котлеты с манкой готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Капустные котлеты с манкой, Капустные котлеты, котлеты
Просмотров: 148 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2026. uCoz