Испанский омлет с картошкой
23.01.2022, 17:36

Испанский омлет с картошкой

Считаю, что испанцы все таки молодцы. Вот смог же какой-то кулинар придумать столь простое и вкусное блюдо. Вообще, в Испании произошло огромное множество разных рецептов, которыми пользуются кулинары, хозяйки и повара всего мира. Вот, например, один из самых доступных и легких рецептов-Великолепный сытный завтрак, обогащенный полезными минералами и витаминами. Благодаря такому сытному омлету человек долго не будет испытывать чувство голода, энергии хватит на весь день. Очень вкусный и питательный испанский омлет, в котором присутствует картофель, от чего блюдо становится более сытным.

Испанский омлет с картошкой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофель — 600 г
Яйцо — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Ветчина
Сыр твердый (любой сыр ломтиками)
Моцарелла
Масло оливковое
Соль
Перец черный

Приготовление:

Шаг 1. Картофель нарезать на тоненькие кусочки.
Шаг 2. Мелко порезать лук.
Шаг 3. Картофель с луком посолить и обжарить до готовности на оливковом масле.
Шаг 4. Яйца разбить в глубокую емкость, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Шаг 5. Добавить в яйца пожаренный картофель, хорошо перемешать,
Шаг 6. Сковороду смазать оливковым маслом.
Шаг 7. 1/3 часть массы выложить в сковороду, слоями положить сыр, ветчину и затем выложить отставшую часть картофеля.
Шаг 8. Хорошо разровнять.
Шаг 9. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне 5-7 мин. с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Испанский омлет с картошкой
Просмотров: 257 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz