Вкусное топленое масло более полезное по составу, чем обычное, ведь из него удаляются не только белок и вода, но и различные вредные примеси. Готовится оно примерно 30-40 минут, становясь прозрачным. Вы удивитесь, насколько более вкусным получится обычное картофельное пюре или макароны, спагетти, поданные...