Жульен - это блюдо, которое идеально подходит для особых случаев или просто для того, чтобы побаловать себя чем-то вкусным. Оно представляет собой смесь обжаренных грибов, лука и сливочного соуса, запеченных под слоем сыра. Мука помогает сделать соус более густым и гладким, а сливочное масло придает ему нежный вкус. Добавление соли...