Заправка для корейских салатов
07.06.2022, 12:28

Заправка для корейских салатов

Если вы обожаете многообразие вкусов в одном блюде, то приготовьте заправку для корейских салатов, сочетающую в себе различные специи и пряности. По желанию добавьте соевый соус или рисовый уксус. Корейские салаты представляют собой сборные блюда из многочисленных нарезок овощей, мяса, птицы, яиц и т.д. Причем каждый отдельно выбирает себе нарезки и миксует их в своей тарелке, щедро сдабривая красочной заправкой.

Заправка для корейских салатов приготовление пошагово

Ингредиенты:

Соевый соус  — 50 Миллилитров
Уксус рисовый  — 10 Миллилитров
Масло растительное  — 30 Миллилитров
Кориандр молотый  — 1/2 Чайных ложки
Чеснок сушеный  — 1/4 Чайных ложки
Перец красный горький  — 1/2 Чайных ложки
Соль  — 1/4 Чайных ложки
Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Приготовление:

Шаг 1. Высыпьте в пиалу или креманку молотый острый красный перец, молотый кориандр, молотый сушеный чеснок, молотый черный перец и соль. По желанию можете добавить и другие пряности и даже немного сахарного песка или меда.
Шаг 2. Влейте рисовый или яблочный уксус, соевый соус с любым вкусом: чесночным, имбирным и т.д. Можно не добавлять уксус, если не любите кислинку в салатах.
Шаг 3. Влейте растительное масло. Предпочтительно использовать оливковое или кукурузное, но без яркого аромата.
Шаг 4. Тщательно перемешайте все ингредиенты в емкости и перелейте в соусник или чашку.

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Заправка для корейских салатов
Просмотров: 226 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz