Варенье Пятиминутка из черной и красной смородины
09.08.2022, 10:57

Варенье Пятиминутка из черной и красной смородины

Черная и красная смородина хоть и из одного семейства, но совершенно разные по вкусу. А если их соединить и сварить варенье, получится вкусное, гармоничное по вкусу лакомство. Стерилизовать банки можно любым удобным способом, а железные крышки прокипятите на среднем огне в течение 5 минут. Храните варенье в прохладном, темном месте, лучше всего в погребе. Если варенье получилось слишком жидким для вас, его можно загустить при помощи пектина или желфикса.

Варенье Пятиминутка из черной и красной смородины приготовление пошагово

Ингредиенты:

Смородина красная  — 500 Грамм
Смородина черная  — 500 Грамм
Сахар  — 1200 Грамм
Вода  — 150 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. В кастрюлю с толстым дном всыпьте сахар, влейте воду и доведите до кипения на среднем огне. Варите сироп в течение трех минут.
Шаг 2. Всыпьте в сироп красную смородину.
Шаг 3. Добавьте ягоды черной смородины к сиропу и красной смородине.
Шаг 4. Доведите все до кипения и варите в течение 5 минут, снимая пену.
Шаг 5. Разложите готовое варенье по сухим, стерилизованным банкам и дайте постоять в течение 20 минут.
Шаг 6. Закройте банки с вареньем подготовленными, сухими крышками. Дайте варенью полностью остыть и уберите на хранение. Готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: варенье, Варенье Пятиминутка из черной и кра
Просмотров: 239 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz