Варенье из тыквы и брусники
13.09.2022, 09:19

Варенье из тыквы и брусники

Предлагаю приготовить варенье из брусники и тыквы. Они отлично сочетаются между собой! Такое варенье ассоциируется у меня с чем-то осенним, что только подчёркивает корица и гвоздика. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из тыквы и брусники. Корицу и гвоздику можно не добавлять, если не любите. Для аромата также можно добавить в варенье лимонную или апельсиновую цедру. Варенье получается средней густоты, очень сладким и ароматным. Оно отлично подойдет для блинчиков или оладушек.

Варенье из тыквы и брусники приготовление пошагово

Ингредиенты:

Брусника  — 250 Грамм
Сахар  — 200 Грамм
Тыква  — 125 Грамм
Корица  — 1 Штука (палочка)
Гвоздика  — 2 Штуки

Приготовление:

Шаг 1. Бруснику промойте, обсушите и переберите.
Шаг 2. Переложите ягоды в кастрюлю с толстым дном. Добавьте сахар. Перемешайте, доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут. Периодически помешивайте.
Шаг 3. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Нарежьте на небольшие кубики.
Шаг 4. Добавьте тыкву, корицу и гвоздику в кастрюлю и варите, пока тыква не станет мягкой. На это уйдёт примерно 20-30 минут. Затем удалите палочку корицы и гвоздику.
шаг 5. Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закатайте. Готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Варенье из тыквы и брусники, варенье
Просмотров: 233 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz