Варенье из молодых еловых побегов
28.06.2023, 10:02

Варенье из молодых еловых побегов

Весной, когда еловые веточки только начинают отрастать, приготовьте это полезное и вкусное варенье. Оно имеет небольшую горчинку, еловый привкус, но очень гармоничное по вкусу. Такое варенье не только вкусное, но и прекрасно поднимает иммунитет и лечит в начале простуды. Если побеги маленькие и мягкие, можно оставить их в варенье или удалите, если они не нравятся. Банки можно стерилизовать любым удобным способом.

Варенье из молодых еловых побегов приготовление пошагово

Ингредиенты:

Еловые побеги 500 Грамм
Сахар 750 Грамм
Вода 500 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Побеги промойте и залейте кипятком, поставьте все на медленный огонь и варите, после закипания, в течение 20 минут.
Шаг 2. Закройте крышкой и оставьте на 12 часов при комнатной температуре, процедите.
Шаг 3. Поставьте кастрюлю с отваром на медленный огонь и доведите до кипения.
Шаг 4. Добавьте в кастрюлю сахар и варите в течение 35-40 минут, до состояния жидкого меда.
Шаг 5. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
Шаг 6. Варенье из молодых еловых побегов готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: варенье, Варенье из молодых еловых побегов
Просмотров: 162 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz