Варенье из клубники с розмарином
10.06.2023, 07:18

Варенье из клубники с розмарином

Делюсь рецептом клубничного варенья с розмарином. Оно подойдет и для чаепития, и для подачи к сырной нарезке с вином. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из клубники с розмарином. Вес клубники указан уже нарезанной, без хвостиков. Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. Клубника хорошо сочетается с розмарином, поэтому варенье получается ароматным, немного пряным, с легкой хвойной ноткой.

Варенье из клубники с розмарином приготовление пошагово

Ингредиенты:

Клубника 300 Грамм
Сахар 200 Грамм
Розмарин веточка 1 Штука
Сок лимонный 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Клубнику помойте, затем обсушите.
Шаг 2. Обрежьте хвостики, разрежьте пополам.
Шаг 3. Засыпьте ягоды сахаром, оставьте на 4 часа, чтобы они пустили сок.
Шаг 4. Переложите клубнику в сотейник, доведите до кипения. Добавьте веточку розмарина.
Шаг 5. Варите 35 минут на медленном огне, пенку снимайте ложкой. В конце добавьте лимонный сок и уберите веточку розмарина.
Шаг 6. Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте крышкой.
Шаг 7. Варенье из клубники с розмарином готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: варенье из клубники, Варенье из клубники с розмарином, варенье
Просмотров: 160 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz