Варенье из яблок и винограда — отличный десерт, а также хорошее дополнение к чаю. Ароматное, вкусное, янтарное варенье с успехом можно подать и на праздничный стол. Готовится варенье очень просто. Яблоки должны быть твердых сортов, чтобы не разваривались, а держали форму. Виноград берите без косточек. Сахар кладите по вкусу, учитывая, что виноград очень сладкий. Храните баночки с вареньем в прохладном месте.
Варенье из яблок и винограда приготовление пошагово
Ингредиенты:
Яблоки — 400 Грамм
Виноград киш-миш — 400 Грамм
Сахар — 400 Грамм
Вода — 150 Миллилитров
Приготовление:
Шаг 1. В проточной воде хорошо промойте фрукты.
Шаг 2. Яблоки очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте дольками.
Шаг 3. Выложите нарезанные яблоки в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
Шаг 4. У винограда удалите веточки, и добавьте ягоды в кастрюлю с яблоками.
шаг 5. Засыпьте фрукты сахаром.
Шаг 6. Налейте воду и аккуратно перемешайте фрукты с сахаром.
Шаг 7. Поставьте кастрюлю на плиту, включите огонь. Через 7-8 минут сахар начнет таять.
Шаг 8. Готовьте варенье на огне чуть ниже среднего 15 минут. После плиту выключите и дайте варенью остыть. И снова проварите 15 минут. Во второй раз варенье остудите и снова варите 15 минут. Итого вы варите варенье трижды по 15 минут.
Шаг 9. Варенье из яблок и винограда готово!
Приятного аппетита!
| 