Варенье из антоновки
26.09.2022, 11:20

Варенье из антоновки

Антоновка — зимний сорт яблок с кисло-сладким вкусом и неповторимым ароматом. Предлагаю вам рецепт варенья из антоновки. Оно готовится в несколько этапов, но получается очень вкусным! Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из антоновки. Обратите внимание, что вес яблок указан уже в подготовленном нарезанном виде. По желанию яблоки можно очистить от кожуры. Варенье получается сладкое, красивого янтарного цвета с прозрачными дольками яблок!

Варенье из антоновки приготовление пошагово

Ингредиенты:

Яблоки антоновка  — 350 Грамм
Сахар  — 350 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте пластинами одинаковой толщины. Взвесьте очищенные яблоки и отмерьте такое же количество сахара.
Шаг 2. Засыпьте яблоки сахаром.
Шаг 3. Аккуратно перемешайте и оставьте на 2 часа, пока они не выделят сок.
Шаг 4. Переложите яблоки в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения и проварите 5 минут на среднем огне. Снимите с плиты и оставьте полностью остыть.
шаг 5. Затем снова уваривайте 5 минут. Оставьте ещё раз полностью остыть. Повторите этот шаг ещё 1 раз.
Шаг 6. Последний раз доведите варенье до кипения и проварите уже 15-20 минут.
Шаг 7. Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
Шаг 8. Варенье из антоновки готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: варенье, Варенье из антоновки
Просмотров: 213 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz