Варенье из абрикосов с медом
20.06.2023, 08:36

Варенье из абрикосов с медом

Если вы еще не готовили варенье из абрикосов с медом, то обязательно попробуйте. Он придаст десерту аромат и свою неповторимую нотку вкуса. Абрикосовое варенье — незаменимый атрибут к чаю. Абрикосовое варенье — одно из самых моих любимых. Янтарные, ароматные дольки в сиропе не оставят равнодушными даже не очень больших сладкоежек. Приготовьте такое варенье и зимой у вас будет частица летнего солнца и тепла в доме. Из указанных ингредиентов получается 3 баночки объемом по 500 мл.

Варенье из абрикосов с медом приготовление пошагово

Ингредиенты:

Абрикос 1,5 Килограмма (чистый вес без косточек)
Сахар 1,2 Килограмма
Мед 150 Грамм
Лимонная кислота 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Абрикосы помойте, удалите косточки и разрежьте на дольки.
Шаг 2. Выложите абрикосы в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием слоями, пересыпая каждый слой сахаром.
Шаг 3. Таким образом наполните всю кастрюлю.
Шаг 4. Дайте абрикосам пустить сок.
Шаг 5. После поставьте на плиту, доведите абрикосы в сиропе до кипения, огонь убавьте и варите 10-15 минут.
Шаг 6. Снимите пену. Дайте варенью постоять несколько часов до полного охлаждения.
Шаг 7. Через 4-5 часов снова варите варенье 10-15 минут. Снимите пену, добавьте мед и лимонную кислоту.
Шаг 8. Аккуратно перемешайте варенье и варите еще 5 минут.
Шаг 9. Варенье из абрикосов с медом готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: варенье, Варенье из абрикосов с медом, Варенье из абрикосов
Просмотров: 169 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz