Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
21.06.2022, 18:20

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей

В сезон, когда в продаже появились абрикосы, самое время приготовить абрикосовое варенье! Готовится оно несложно, не результат вас обязательно порадует. Вес абрикосов указан уже в подготовленном виде без косточек. Вкус варенья обогащен лимонной цедрой и корицей, что делает его ещё интереснее и ароматнее.

Варенье из абрикосов с лимоном и корицей приготовление пошагово

Ингредиенты:

Абрикосы без косточек  — 300 Грамм
Сахар  — 200 Грамм
Лимон  — 1/2 Штуки
Корица  — 1 Штука

Приготовление:

Шаг 1. Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
Шаг 2. Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 2-4 часа, чтобы они пустили сок.
Шаг 3. Натрите цедру лимона, выжмите сок. Переложите абрикосы в кастрюлю, добавьте цедру и палочку корицы. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 4. Убавьте температуру. Влейте лимонный сок. Варите варенье на медленном огне примерно 50-55 минут. Пенку снимайте ложкой.
Шаг 5. Уберите палочку корицы. Переложите готовое варенье в чистую стерилизованную баночку.
Шаг 6. Варенье из абрикосов готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Варенье из абрикосов с лимоном и ко, варенье
Просмотров: 229 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz