Варенье из абрикосов с кофе
20.06.2023, 08:57

Варенье из абрикосов с кофе

Предлагаю рецепт оригинального абрикосовое варенья с кофейными зернами. Оно получается ароматным, сладким, по консистенции средней густоты, с кусочками абрикосов. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из абрикосов с кофе. Абрикосы лучше брать не слишком спелые и мягкие, чтобы после варки сохранилась текстура. По желанию можно добавить в варенье ванилин или ванильный экстракт.

Варенье из абрикосов с кофе приготовление пошагово

Ингредиенты:

Абрикосы 250 Грамм
Сахар 150 Грамм
Кофейные зерна 1,5 Ст. ложки
Сок лимона 1 Ст. ложка

Приготовление:

Шаг 1. Кофейные зёрна крупно измельчите в ступке. Затем переложите в мешочек из нескольких слоев марли. Плотно его завяжите.
Шаг 2. Абрикосы помойте, обсушите, удалите косточки. Половину абрикосов измельчите блендером до состояния пюре.
Шаг 3. Вторую половину нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 4. Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте. Выложите в миску мешочек с кофейными зернами и оставьте на 2 часа.
Шаг 5. Затем переложите в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения на небольшом огне и варите примерно 20 минут.
Шаг 6. Удалите мешочек с кофе, а горячее варенье переложите в заранее стерилизованную баночку.
Шаг 7. Варенье из абрикосов с кофе готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Варенье из абрикосов с кофе, варенье, Варенье из абрикосов
Просмотров: 158 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz