
Предлагаю приготовить вкусное варенье с добавлением банана. Это делает варенье не только густым, но и дает необычный аромат. Ягоды клубники для варенья выбирайте среднего размера, плотные и хорошо созревшие. Бананы должны быть не перезревшие, плотные. Берите бананы небольшого размера, они более сладкие и ароматные. Варенье храните в сухом и прохладном месте.
Клубничное варенье с бананом на зиму приготовление пошагово
Ингредиенты:
Клубника 500 Грамм
Сахар 500 Грамм
Банан 2 Штуки
Приготовление:
Шаг 1. Ягоды переберите, сполосните и обсушите.
Шаг 2. У клубники удалите хвостики, засыпьте сахаром и оставьте на 12 часов, чтобы ягоды пустили сок.
Шаг 3. Доведите клубнику с сахаром на среднем огне до кипения и убавьте огонь. Варите варенье в течение 5 минут.
Шаг 4. Снимите варенье с огня и дайте постоять 6 часов. Снова доведите до кипения, варите 5 минут и снова уберите на 6 часов.
Шаг 5. Доведите варенье до кипения, добавьте банан кружочками, перемешайте. Варите варенье в течение 25 минут.
Шаг 6. Разложите готовое варенье по стерилизованным сухим банкам и дайте полностью остыть. Плотно закройте варенье и уберите на хранение.
Шаг 7. Клубничное варенье с бананом на зиму готово!
Приятного аппетита!
|