Ягодный квас
01.08.2022, 18:08

Ягодный квас

Ароматный квас из ягод можно приготовить и в домашних условиях. Микс ягод можно выбирать по своему вкусу. Если они кислые, то увеличьте норму сахарного песка. Берите на заметку рецепт! Ароматный квас очень популярен в летнее время, он отлично освежает и охлаждает. Готовится напиток за 1 час, но он должен охладиться в холодильнике не менее 3-4 часов, а еще лучше ночь. Берите на заметку рецепт!

Ягодный квас приготовление пошагово

Ингредиенты:

Клубника  — 150 Грамм
Черника  — 200 Грамм
Крыжовник  — 100 Грамм
Сахар  — 150 Грамм
Вода горячая  — 1,5 Литра
Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Промойте ягоды в воде и оборвите все хвостики с них. Выложите в кастрюлю или ковш.
Шаг 2. Всыпьте сахарный песок. По желанию можете добавить немного ванильного сахара.
Шаг 3. Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту.
Шаг 4. Отварите компот из ягод примерно 15 минут и остудите до комнатной температуры еще 30 минут.
Шаг 5. Всыпьте сухие дрожжи и перемешайте. Оставьте еще на 30 минут при комнатной температуре.
Шаг 6. Процедите компот через ситечко и разлейте жидкость в бутылки. Бутылки поместите в холодильник на 3-5 часов.
Шаг 6. Разлейте охлажденный квас в стаканы или чашки и подайте к столу. На второй день квас станет менее сладким.

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Ягодный квас
Просмотров: 215 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz