Яблочный сок без сахара на зиму
08.10.2023, 09:44

Яблочный сок без сахара на зиму

Делюсь рецептом яблочного сока на зиму. Это полезная заготовка, потому что в сок не добавляется сахар. Если у вас есть хотя бы простенькая центробежная соковыжималка, то вы легко сможете приготовить. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить яблочный сок без сахара на зиму. Яблоки лучше всего выбирать сочные, кисло-сладких сортов. Сок получается ароматным, вкусным и достаточно сладким сам по себе.

Яблочный сок без сахара на зиму приготовление пошагово

Ингредиенты:

Яблоки 2 Килограмма
Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки (или винная кислота)

Приготовление:

Шаг 1. Яблоки помойте, удалите сердцевину и порежьте на ломтики.
Шаг 2. С помощью соковыжималки выжмите из яблок сок.
Шаг 3. Перелейте сок в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения и снимите с плиты.
Шаг 4. Процедите сок через марлю. Снова доведите почти до кипения и добавьте лимонную кислоту.
Шаг 5. Перелейте сок в чистую стерилизованную банку.
Шаг 6. Герметично закрутите крышкой, переверните банку вверх дном и укутайте в кухонное полотенце. Для хранения уберите его в прохладное тёмное место.
Шаг 7. Яблочный сок без сахара на зиму готов!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Яблочный сок без сахара на зиму, яблочный сок, сок
Просмотров: 149 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz