Вот скажите мне, что может быть прекрасней, чем свежая домашняя выпечка? Сегодня воскресный день, и каждая мамочка старается приготовить что-то вкусненькое. И, конечно же, испечь что-нибудь вкусненькое к стаканчику чая. Как вариант домашней выпечки хочу поделиться рецептом узбекских лепешек. Мягкая, ароматная и воздушная выпечка обязательно покорит сердца. Для того чтобы наши лепешки стали еще наряднее и красивее, не забудьте перед...

Классическая итальянская пицца "Маргарита" сумела покорить сердца многих. Наша семья не стала исключением. Все мы без исключений обожаем пиццу. Особенно предпочтение отдается "Маргарите". Что и говорить сочетание тоненького теста с соусом томатным, с моцареллой и базиликом понравится любому. Недавно нашла рецепт пиццы, которая получается не хуже итальянской. Больше нам не приходится идти в пиццерию, чтобы насладится вкусом...

Наконец-то наступило время мандаринок. Безумно люблю мандарины в любом виде, в том числе и в выпечку добавляю. Обожаю разную выпечку с ярким ароматом мандаринов. Особенно всеми нами любимы кексы с мандаринками. Получаются необычайно мягкими и нежными. Они в прямом смысле тают во рту. Делюсь рецептом, который, несомненно, вам пригодится в приготовлении самого нежного десерта. Во время выпечки кексов будьте готовы к тому, что...

Слышали когда-нибудь такое выражение-"фантазийная серия блюд". Если нет, тогда хочу пояснить. Так называют блюда, которые действительно являются чей-то фантазией. Печенье "Лимончики" можно смело записать в серию фантазийных. Очень красивое печенье в виде ярких, ароматных лимончиков. Но не только своим внешним видом "Лимончики" покоряют. Меня покорило тесто, в которое входит манка. А также обалденный вкус цитрусовой свежести...

Долго собиралась приготовить хачапури по-аджарски, но все как-то не решалась. Боялась, что блюдо не совсем будет соответствовать вкусовым качествам грузинской кухни. Потом, посмотрев историю хачапури, поняла, что в разных уголках Грузии выпечку готовят по разному. Вот тогда я и решилась приготовить хачапури по данному рецепту, так как давненько уже его присмотрела. Я не пробовала хачапури в Грузии, так как не раз там не была. Но думаю, что мои хачапури...

Хочу предложить воспользоваться данным рецептом и приготовить самую настоящую татарскую самсу. Как известно, многие повара, которые готовят в самых дорогих кафе, пользуются именно рецептом татарской кухни. Со мной поделился этим рецептом татар, который приехал к нам в город и стал очень востребованным шеф-поваром. Самсу он считает своим самым фирменным блюдом. Тесто получается очень вкусным. А начинка сочной и мягкой...

Самса выпечка узбекской кухни. Все таки даже удивительно, но россияне приняли некоторые блюда Узбекистана с большой любовью. Узбекская выпечка завоевала сердца многих. И сейчас каждый знает и любит самсу. Узбеки, самсу готовят в Тандере. Тандер-это глиняная печь, которая способна разогреваться до очень высокой температуры. Но, конечно, ни у каждого найдется во дворе тандыр, поэтому мы печем самсу в обычной духовке. Секрет вкусной и настоящей самсы...

Первые упоминания о блюде под красивым названием "Мильфей" относятся к 1651 году. Как утверждают кулинарные историки, изобрел десерт Мари Антуан Карем. В переводе "Мильфей" звучит как "Тысяча листов". По классическому рецепту тех времён в десерте должно быть 729 слоя. Представьте только, как старались кулинары исполнить блюдо в самом лучшем варианте. Но, конечно, прошло время, и со временем десерт облегчили и стали готовить...

Я уже говорила, что просто влюбилась в польскую выпечку. Именно поэтому делюсь с вами еще одним рецептом польского заварного пирога, который называется "Карпатка". Мне кажется, что такое название пирог получил за внешнее сходство с Карпатами. Он такой же волшебный и бугристый. Точно также завораживает взгляд, как и могучие горы. В пироге, всего два коржа и нежная прослойка, которая напоминает вкус сливочного пломбира...

Если вы любите шоколад и кофе капучино, тогда обязательно советую испечь торт под названием "Капучино". Только представьте, какой волшебный аромат получится! Запах самого великолепного кофе сразит наповал всех сладкоежек. Любители побаловать себя чашечкой ароматного капучино. Не забудьте также угоститься кусочком самого вкусного в мире шоколадно-капучиновым тортом. Вкус тортика и правда получается с ярким ароматом и вкусом капучино...