14.05.2022, 12:49 | |
Аквакотта - это блюдо итальянских пастухов, которые вечером варили себе похлебку из собранных в течение дня овощей, зелени, чтобы залить ею черствый хлеб и утолить голод. Причем, состав похлебки менялся каждый раз, поэтому четкого рецепта этого итальянского супа не существует. Главные его ингредиенты: лук, помидор, оливковое масло и черствый хлеб. Аквакотта приготовление пошаговоИнгредиенты: Хлеб белый — 2 Ломтика Приготовление: Шаг 1. Очистите морковь, лук и картофель от кожуры, промойте в воде. Картофель можно и не использовать, заменив его помидорами. Нарежьте средними кубиками или ломтиками морковь и картофель, всыпьте в кастрюлю. Влейте горячую воду и отварите 15 минут. Приятного аппетита! | |
| |
Просмотров: 249 | |
Всего комментариев: 0 | |