Окрошка с ветчиной на квасе - это классический русский суп, который является отличным вариантом для жаркого летнего дня. Этот суп состоит из ветчины, огурцов, редиса, картофеля, сметаны, горчицы, яиц, зеленого лука, укропа, соли и перца, и все это заливается квасом. При приготовлении окрошки необходимо нарезать ветчину, огурцы...