Салат Ваше Благородие
17.01.2022, 14:28

Салат Ваше Благородие

Как- то были в гостях у свекрови . Разговорились о прошлом и начали вспоминать рецепты салатов, которые готовили в далекие девяностые. Рецепт этого салата вспомнила моя свекровь. Она рассказала, что такой салатик готовили во время девяностых годов. В то время он считался самым изысканным блюдом на праздничных столах. Свекровь раньше тоже готовила салат на каждый праздник, но со временем салатик был забыт. И вот наступило время, когда салат вновь начал часто появляться на столе. "Ваше Благородие", под таким названием мы нашли этот салат в записной книге свекрови. Приготовили, попробовали. Теперь уж точно никогда не забудется вкусный и простой салат с благородным названием.

Салат Ваше Благородие приготовление пошагово

Ингредиенты:

Окорочок куриный (копчёный) — 250 г
Помидоры черри — 200 г
Сыр твердый — 120 г
Лук красный — 0,5 шт
Яйцо — 2 шт
Специи (по вкусу)
Майонез (по вкусу)

Приготовление:

Шаг 1. Лук мелко нарезать. Залить ледяной водой на 15 минут, чтобы убрать горечь. Слить воду и добавить в салатник.
Шаг 2. Помидорки разрезать на четыре части.
Шаг 3. Яйца отварить, остудить и натереть на крупной тёрке.
Шаг 4. Сыр тоже натереть на крупной тёрке.
Шаг 5. Окорочок нарезать на кусочки среднего размера.
Шаг 6. Добавить специи и майонез по вкусу, перемешать. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Салат Ваше Благородие, салат
Просмотров: 292 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz