Котлеты из крабового мяса очень вкусное и довольно оригинальное блюдо, которое вдобавок быстро и просто готовится. Обязательно приготовьте! Мой рецепт вам в этом поможет. Предлагаю приготовить данные котлеты по этому рецепту. Такое блюдо будет прекрасно смотреться даже на праздничном столе и непременно восхитит ваших гостей своими вкусовыми свойствами. Желаю успехов в приготовлении!
Котлеты из крабового мяса приготовление пошагово
Ингредиенты:
Крабовое мясо — 200 Грамм или крабовые палочки
Сыр твердый — 150 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Крабовое мясо или крабовые палочки в замороженном виде измельчаем с помощью кухонного комбайна или натираем на мелкой терке.
Шаг 2. Затем на терке натираем сыр твердых сортов.
Шаг 3. С помощью «чеснокодавки» выдавливаем чеснок.
Шаг 4. Смешиваем измельченное крабовое мясо (или палочки), сыр и чеснок. Вбиваем яйцо. Не забываем посолить и поперчить. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 5. Из полученного фарша лепим котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Сухари можно заменить мукой.
Шаг 6. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон, пока на них не образуется аппетитная румяная корочка. На каждую сторону уйдет не больше 3 минут. Готово!
Приятного аппетита!
| 