Желе из облепихи с желатином
24.06.2023, 08:17

Желе из облепихи с желатином

Яркое и очень ароматное желе из облепихи не только полезное, но и поднимает настроение в любое время года. Ведь оно яркое как солнышко, а готовится очень просто. Такое желе можно делать в любое время года, ведь ягоды облепихи прекрасно переносят заморозку. Перед приготовлением их не нужно размораживать, а можно сразу заливать холодной водой и варить. Сладость регулируйте по своему вкусу, так как ягоды и вкусы у всех разные.

Желе из облепихи с желатином приготовление пошагово

Ингредиенты:

Вода 600 Грамм
Облепиха 150 Грамм
Желатин 15 Грамм
Сахар 6 Ст. ложек

Приготовление:

Шаг 1. В миску насыпьте желатин, влейте 100 миллилитров холодной кипяченой воды и оставьте для набухания на 40-50 минут.
Шаг 2. Облепиху переберите, сполосните и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3. Влейте оставшуюся воду и доведите до кипения на среднем огне. Варите все в течение 10 минут.
Шаг 4. Процедите отвар из облепихи через сито, а ягоды отожмите. Жмых больше не потребуется.
Шаг 5. Поставьте все на средний огонь, всыпьте сахар, доведите до кипения и варите еще одну минуту.
Шаг 6. Отключите огонь и дайте постоять 2-3 минуты. Добавьте в кастрюлю набухший желатин и перемешайте до однородной массы, дайте остыть.
Шаг 7. Облепиховую массу разлейте по креманкам и уберите в холодильник на 4 часа, до полного застывания.
Шаг 8. Желе из облепихи с желатином готово!

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Кулинар | Теги: Желе из облепихи, желе, Желе из облепихи с желатином
Просмотров: 165 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz