Вкуснейший десерт к чаю можно получить без всяких хлопот. Простейший рецепт тортика без выпечки порадует вас отменным вкусом, вполне достойным внешним видом и абсолютной доступностью. Вкус тортов без выпечки целиком зависит от исходных продуктов. Поэтому не экономьте, выбирайте свежее вкусное печенье и хорошую сметану без излишней кислинки. Кроме бананов отлично подойдут консервированные персики или абрикосы. Вкусный торт получится и со свежей ягодой. Удобно подавать такой торт отдельными пирожными – по слою печенья. Но лучше разрежьте его мимо границ печенья – у торта красивый разрез!
Торт из печенья и бананов приготовление пошагово
Ингредиенты:
Печенье 500 Грамм (сахарное или затяжное)
Сметана 500 Грамм (20-25 % жирности)
Сахар 1 Стакан (можно взять меньше)
Ванильный сахар 10 Грамм
Бананы 4-5 Штук
Приготовление:
Шаг 1. Продукты для торта должны быть отменного качества.
Шаг 2. Холодную сметану ложкой перемешайте с сахаром и ванильным сахаром, дайте постоять в холодильнике без крышки, затем взбейте в пышную массу.
Шаг 3. На удобное блюдо или кондитерскую доску выложите слой печенья. Покройте его слоем взбитой сметаны.
Шаг 4. Банан очистите и нарежьте тонкими кружочками. На один слой торта идет примерно один средний банан.
Шаг 5. Выложите слой банановых кружочков поверх сметанного крема. Накройте сверху следующим слоем печенья.
Шаг 6. Чередуйте слои печень и бананов, пока не закончатся продукты, щедро смазывая каждый слой печенья сметаной. В конце лопаткой подберите стекшую по бокам сметану и промажьте стыки торта хорошенько. Уберите торт в холодильник минимум на 5 часов. Лучше всего на ночь – чем дольше он постоит, тем сочнее и нежнее будет.
Шаг 7. Переверните торт на сервировочное блюдо, удалите пленку и украсьте по своему усмотрению, взбитыми сливками, ягодами и мятой. Перед подачей выньте торт из холодильника и украсьте тертым шоколадом, рублеными орехами, конфетами или еще чем-нибудь по вашему вкусу.
Шаг 8. Торт из печенья и бананов готов!
Приятного аппетита!
| 