Тофу пудинг
09.12.2022, 12:42

Тофу пудинг

Делюсь рецептом шоколадного пудинга на основе тофу. Он готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому подойдет для веганов и постящихся. На вкус десерт напоминает творожный пудинг. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тофу пудинг. Тофу выбирайте мягкий по консистенции, можно использовать даже шёлковый. Вместо ванильного ароматизатора можно добавить ванилин или ванильный экстракт.

Тофу пудинг приготовление пошагово

Ингредиенты:

Тофу  — 170 Грамм
Молоко кокосовое  — 30 Миллилитров
Масло кокосовое  — 1 Ст. ложка
Шоколад  — 85 Грамм
Сахар  — 1-2 Ст. ложек
Ванильный ароматизатор  — 2-3 Капель
Какао-порошок  — 1 Ст. ложка

Приготовление:

Шаг 1. Тофу нарежьте на мелкие кубики.
Шаг 2. Шоколад крупно порубите и растопите его вместе с кокосовым маслом до однородной жидкой консистенции.
Шаг 3. В миску к тофу добавьте сахар, какао-порошок, ванильный ароматизатор, кокосовое молоко и влейте растопленный шоколад с кокосовым маслом.
Шаг 4. Пробейте все блендером до однородной консистенции.
Шаг 5. Переложите пудинг в формочку, прикройте фольгой или пленкой, уберите в холодильник на 1 час, чтобы он застыл.
Шаг 6. Тофу пудинг готов!

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Кулинар | Теги: Тофу пудинг, тофу, пудинг
Просмотров: 194 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz