Сок из ревеня
20.06.2023, 08:28

Сок из ревеня

Если у вас в саду растет этот шикарный овощ, приготовьте на зиму сок. Он кисло-сладкий на вкус и прекрасно заменит магазинный лимонад, если развести его газировкой. Сок можно отжать при помощи соковыжималки, пропустить через мясорубку и отжать или сделать в соковарке. Хранить сок лучше всего в темном и прохладном месте. Берите рецепт на вооружение!

Сок из ревеня приготовление пошагово

Ингредиенты:

Ревень свежий 1 Килограмм
Сахар 300 Грамм
Вода 1 Стакан

Приготовление:

Шаг 1. Черешки ревеня вымойте и очистите от верхнего слоя.
Шаг 2. Отожмите из ревеня сок любым удобным способом.
Шаг 3. Жмых залейте водой, оставьте на три часа, затем отожмите.
Шаг 4. Соедините отжатый сок, жидкость после отжатия жмыха и сахар.
Шаг 5. Все поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите несколько минут до полного растворения сахара.
Шаг 6. Разлейте готовый сок по стерилизованным банкам, плотно прикройте прокипяченными железными крышками. Стерилизуйте сок в течение 10 минут, если банки на 500 миллилитров и 15 минут для литровых.
Шаг 7. Плотно закройте банки и укутайте до полного остывания.
Шаг 8. Сок из ревеня готов!

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Кулинар | Теги: Сок из ревеня, сок
Просмотров: 166 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz