Шоколадные конфеты с воздушным рисом
05.06.2023, 10:29

Шоколадные конфеты с воздушным рисом

Шоколадные конфеты с воздушным рисом — очень вкусный десерт, который можно подать и на праздник и просто к чаю. Приготовить их просто, а удовольствия море. Конфеты получаются довольно плотными, с воздушной начинкой внутри, которая при укусе хрустит. Я использовала покупной рис в виде маленьких шариков, но можно приготовить хрустящий рис и в домашних условиях. Только такой рис из-за того, что он крупный, лучше добавить в растопленный шоколад и сделать конфеты вручную. Если нет миндальной муки, измельчите миндаль в кофемолке или просто исключите этот ингредиент.

Шоколадные конфеты с воздушным рисом приготовление пошагово

Ингредиенты:

Черный шоколад 100 Грамм
Мед 1 Ст. ложка (жидкий)
Мука миндальная 10 Грамм
Рис воздушный 20 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Шоколад поломайте, растопите на водяной бане и добавьте мед. Все хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 2. Всыпьте в шоколад миндальную муку, перемешайте.
Шаг 3. Разлейте готовую шоколадную массу по формочкам для конфет на 1/3 высоты. Добавьте сверху воздушный рис.
Шаг 4. Сверху залейте рис шоколадной массой. Немного постучите формой по столу, это поможет ровно распределиться шоколаду, заполнив пустоты.
Шаг 5. Уберите в холодное место до застывания.
Шаг 6. Шоколадные конфеты с воздушным рисом готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Кулинар | Теги: конфеты, Шоколадные конфеты с воздушным рисо, Шоколадные конфеты
Просмотров: 154 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz