Творожный десерт-отличный выбор для детского стола. Так как наш полезный десерт будет подаваться порционно. Поэтому его можно приготовить к детскому празднику. Например, на день рождения. Деткам понравится легкий восхитительный десерт из творога. Ну а мамочки будут знать, что накормили не только вкусно, но и с большой пользой ребятишек. Давайте разберемся, какая в нем польза. Первое-это творог. Все знают, что творог необходим детскому организму. Второе-это фруктовое пюре. Витамины, которые содержаться во фруктах, также необходимы. Ну и, конечно, сливки-тоже полезный продукт. Вот и получается, что творожный десерт очень полезен.
Порционный творожный десерт приготовление пошагово
Ингредиенты:
Творог (мягкий 5%) — 300 г
Сливки (33%) — 200 г
Сахарная пудра — 90 г
Желатин — 7 г
Вода — 2 ст. л.
Пюре фруктовое — 300 г
Приготовление:
Шаг 1. Желатин замочите в холодной воде. Оставьте на 10 минут для набухания.
Шаг 2. Фруктовое пюре разложите по порционным стаканчикам.
Шаг 3. В отдельной ёмкости соедините мягкий творог (комнатной температуры) и сахарную пудру. Хорошо всё перемешайте.
Шаг 4. С помощью ручного миксера взбейте сливки до крепких пиков.
Шаг 5. Сливки добавьте к творожной массе и хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 6. Набухший желатин растопите в микроволновке при полной мощности (800 W), около 25 секунд. Кипятить не надо!!! В распущенный горячий желатин добавьте 2 ст. л. творожного крема, перемешайте.
Шаг 7. Затем введите эту желейную массу в творожный крем, постоянно перемешивая миксером на низкой скорости.
Шаг 8. Готовую творожную массу разложите поверх фруктового пюре.
Отправьте в холодильник на 2 часа, можно и на ночь.
Шаг 9. Затем украсьте десерт по своему вкусу - свежие ягоды, шоколадная крошка, печенье, карамельная посыпка и т. д.
Приятного аппетита!
Творожный десерт-отличный выбор для детского стола. Так как наш полезный десерт будет подаваться порционно. Поэтому его можно приготовить к детскому празднику. Например, на день рождения. Деткам понравится легкий восхитительный десерт из творога. Ну а мамочки будут знать, что накормили не только вкусно, но и с большой пользой ребятишек. Давайте разберемся, какая в нем польза. Первое-это творог. Все знают, что творог необходим детскому организму. Второе-это фруктовое пюре. Витамины, которые содержаться во фруктах, также необходимы. Ну и, конечно, сливки-тоже полезный продукт. Вот и получается, что творожный десерт очень полезен.
Ингредиенты:
Творог (мягкий 5%) — 300 г
Сливки (33%) — 200 г
Сахарная пудра — 90 г
Желатин — 7 г
Вода — 2 ст. л.
Пюре фруктовое — 300 г
Приготовление:
Шаг 1. Желатин замочите в холодной воде. Оставьте на 10 минут для набухания.
Шаг 2. Фруктовое пюре разложите по порционным стаканчикам.
Шаг 3. В отдельной ёмкости соедините мягкий творог (комнатной температуры) и сахарную пудру. Хорошо всё перемешайте.
Шаг 4. С помощью ручного миксера взбейте сливки до крепких пиков.
Шаг 5. Сливки добавьте к творожной массе и хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 6. Набухший желатин растопите в микроволновке при полной мощности (800 W), около 25 секунд. Кипятить не надо!!! В распущенный горячий желатин добавьте 2 ст. л. творожного крема, перемешайте.
Шаг 7. Затем введите эту желейную массу в творожный крем, постоянно перемешивая миксером на низкой скорости.
Шаг 8. Готовую творожную массу разложите поверх фруктового пюре.
Отправьте в холодильник на 2 часа, можно и на ночь.
Шаг 9. Затем украсьте десерт по своему вкусу - свежие ягоды, шоколадная крошка, печенье, карамельная посыпка и т. д.
Приятного аппетита!
| 