
Рассказываю, как приготовить суп с фаршем и макаронами. Готовится он очень просто, а получается наваристым и очень сытным. Отличный вариант первого блюда для всей семьи. Картофель очистим и нарежем кубиками, поставим его вариться. Параллельно сделаем запарку из лука, моркови и фарша. Добавляем к картофелю зажарку и макароны. Варим всё до готовности.
Суп с фаршем и макаронами приготовление пошагово
Ингредиенты:
Фарш свиной 200 Грамм
Картофель 5 Штук
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Лапша или мелкие макароны 100 Грамм
Растительное масло 50 Миллилитров
Соль, специи По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Морковь натрите на терку.
Шаг 2. Измельчите репчатый лук.
Шаг 3. На сковороде, с добавлением масла, обжариваем лук, затем добавляем морковь.
Шаг 4. Добавляем фарш, жарим все вместе. Можно подлить воды.
Шаг 5. Нарезаем картофель кубиками, кладем его в кастрюлю. Заливаем водой. Варим до готовности.
Шаг 6. К картофелю добавляем зажарку и макароны. Варим до готовности макарон.
Шаг 7. Посолите суп, поперчите. Доведите до готовности. Разлейте по тарелкам и подайте к столу.
Шаг 8. Суп с фаршем и макаронами готов!
Приятного аппетита!
|