Лангет из говядины на сковороде
10.10.2023, 09:30

Лангет из говядины на сковороде

В поиске простого, быстрого и вкусного горячего блюда для всей семьи на обед или ужин не проходите мимо этого рецепта. Он расскажет, как приготовить лангет из говядины на сковороде. Как вы увидите, мясо готовится без панировки, но на нем все равно образуется аппетитная корочка. Подавать лангет к столу можно с соусом, овощами или гарниром по вкусу. Обязательно возьмите на заметку этот классный вариант, который пригодится тогда, когда нужно быстро и сытно накормить семью или гостей.

Лангет из говядины на сковороде приготовление пошагово

Ингредиенты:

Говядина 500 Грамм
Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Для начала нужно взять хороший кусочек говядины с поясничной части тушки. Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и при необходимости срежьте пленки.
Шаг 2. Острым ножом нарежьте вот такими "язычками". Они должны быть не более двух сантиметров толщиной и около 15 сантиметров длиной.
Шаг 3. Слегка отбейте кусочки с обеих сторон. Посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 4. На сковороде разогрейте растительное масло или растопите сало, например. Когда масло как следует раскалится, выложите мясо и жарьте лангет на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5. Как только лангет готов, его можно сразу же подавать к столу.
Шаг 6. Лангет из говядины на сковороде готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Лангет из говядины на сковороде, лангет, Лангет из говядины
Просмотров: 143 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2026. uCoz