Курица в яично-сырной заливке
05.01.2022, 14:04

Курица в яично-сырной заливке

Если вы еще никогда не пробовали курицу в яично-сырной заливке, настаиваю обязательно приготовить и попробовать. Я уверена в том, что это блюдо вам придется по вкусу. Курочка под заливкой получается очень сочненькой и обалденно вкусненькой. Блюдо настолько издает божественный аромат, что сбегается сразу вся семья. Поэтому советую готовить побольше. Кушать будут все "от мала до велика". Мой сын и муж предпочитают курицей в заливке завтракать. Но мне кажется, что это блюдо не только для завтрака, но и на ужин и на обед прекрасно подойдет.

Курица в яично-сырной заливке приготовление пошагово

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Яйцо — 3 шт
Сыр плавленый — 3 шт
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стак.
Соль — по вкусу
Укроп — 1 пуч.
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно.
Шаг 2. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля.
Шаг 3. Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.
Шаг 4. Для заливки смешать блендером яйца + сыр + йогурт (сметана).
Шаг 5. Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
Шаг 6. Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Курица, Курица в яично-сырной заливке
Просмотров: 262 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz