Котлеты из сосисок и сыра
16.11.2021, 15:27

Котлеты из сосисок и сыра

Еще один рецепт котлет, но правда не совсем обычных котлет. Мясо в котлетах заменяют сосиски и сыр. Я давно уже пользуюсь эти рецептом и хочу сказать: котлетки улетают всего за несколько минут. Получается нежнейшее блюдо с золотистой хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри. Подавать котлеты можно и самостоятельным блюдом, а можно и с вашим любимым гарниром.  Блюдо прекрасно подойдет для завтрака.

Котлеты из сосисок и сыра приготовление пошагово

Ингредиенты:

Мука (4 ложки для теста +для панировки) — 4 ч. л.
Яйцо (1 шт для теста+1 шт для панировки) — 2 шт
Сосиска — 4 шт
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Хлопья кукурузные (не сладкие) — 200 г

Приготовление:

Шаг 1. Сосиски мелко режем
Шаг 2. Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите. Хорошо перемешиваем
Шаг 3. Кукурузные хлопья хорошо размять
Шаг 4. Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце
Шаг 5. Затем в хлопьях
Шаг 6. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Котлеты из сосисок и сыра, котлеты
Просмотров: 293 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.