Фарфалле с фаршем и творожным сыром
04.01.2022, 11:15

Фарфалле с фаршем и творожным сыром

Фарфалле это макаронные изделия, которые имеют форму бабочек. Изготавливают "бабочек" из твердых сортов пшеницы, поэтому они очень хорошо держат форму. Блюда, приготовленные с такой пастой, смотрятся очень красиво. Особенно такие макаронные изделия любят дети. Я хочу предложить воспользоваться рецептом и приготовить вкусное блюдо, которое детям уж точно понравится. Для приготовления вам потребуется взять три вида мяса. Это обязательно. Также необходимо приобрести творожный сыр и лук порей. Сделав все по рецепту, у вас получится очень красивое и сытное блюдо.

Фарфалле с фаршем и творожным сыром приготовление пошагово

Ингредиенты:

Фарш:
Свинина — 100 г
Говядина — 100 г
Баранина — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Орегано — 1 ч. л.

Основное блюдо:
Сыр творожный — 100 г
Паста — 200 г
Сыр голландский — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Для начала готовим фарш - я прокрутил на мясорубке свинину, говядину и баранину в равной пропорции по 100 г, добавив 1,5 шт репчатого лучка, соль 1,5 ч. л. и перец 0,5 ч. л.
Шаг 2. Параллельно ставим вариться макаронные изделия фарфалле.
Шаг 3. Обжариваем 0,5 шт. репчатого лука до достижения прозрачности и порей в 1 ложке растительного масла. Затем добавляем фарш и жарим его до готовности.
Шаг 4. После обжарки смешиваем фарш с пастой, добавляем 100 г. творожного сыра, сверху посыпаем тертым сыром и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Фарфалле с фаршем и творожным сыром
Просмотров: 265 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz