Булочки фаршированные
03.02.2022, 17:27

Булочки фаршированные

Вот еще один быстрый и доступный рецепт для сытного перекуса или для завтрака, который обрадует всю семью. Я всегда готовлю фаршированную булочку с превеликим удовольствием, потому что точно знаю, что булочка съестся до последней крошки. Обычные горячие бутерброду уже не вызывают восторг, пресытились, приелись, а вот такая очаровательная булочка вызывает массу эмоций. Начинить нашу красавицу можно любым наполнителем. Я начиняю булочку начинкой, в которую входят вот такие составляющие: куриное мясо, лук, сметана, сливки, шампиньоны и много сыра. В результате сытная и очень сочная начинка в мягкой булочке.

Булочки фаршированные приготовление пошагово

Ингредиенты:

Булочка (с кунжутным семенем) — 6 шт
Шампиньоны — 500 г
Окорочок куриный — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 г
Сливки (10%) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (десертная ложка) — 1
Кунжут (семечки) — 2 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло сливочное — 1 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1. В раскалeнную сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.
Шаг 2. Тушить, пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить. Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.
Шаг 3. Окорочка отварить, мясо отделить от костей и порезать кубиками.
Шаг 4. К остывшим грибам добавить курицу, перемешать.
Шаг 5. Срезаем не до конца крышечку, выбираем мякиш, дно прижимаем пальцами и начиняем наши булочки.
Шаг 6. Сверху на начинку посыпаем кунжут. Трeм на тeрке сыр и посыпаем на кунжут.
Шаг 7. Выкладываем булочки в форму и на 1 минуту в микроволновку. ВСЕ.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: булочки фаршированные, булочки
Просмотров: 250 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2025. uCoz